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營銷咨詢公司解密:人們為什么喜歡待在星巴克?

文章出處:責任編輯:作者:知孚咨詢人氣:-發表時間:2018-08-26 10:21:00【

 “星巴克”是100多年前美國一個家喻戶曉的小說的主人公。20世紀70年代,3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神。自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。今天知孚營銷咨詢就告訴大家幾點星巴克的“小秘密”。

 

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知孚營銷咨詢解密一:在星巴克工作和在其他地方工作有什么不同? 
在星巴克,無論職級高低,互相的稱呼都是“伙伴(partner)”;在星巴克,無論是剛入職的員工還是店長,都要輪流收銀、做咖啡、做清潔;在星巴克,區域經理都沒有辦公室,一般都是巡店的時候隨便找一家店的一個座位開始工作;這就是星巴克的企業文化——伙伴文化。


知孚營銷咨詢解密二:星巴克員工的圍裙顏色不一樣,這里面有什么學問? 
綠圍裙:普通店員。熟練掌握的技能包括咖啡知識和操作方法;黑圍裙:咖啡大師。技能包括知道咖啡的生產地,咖啡豆的風味、故事,懂得如何給客人傳授咖啡的文化和知識等。咖啡色圍裙:咖啡大使。這是星巴克最稀有,等級最高的圍裙。


知孚營銷咨詢解密三:人們為什么喜歡待在星巴克? 
社會學教授奧登伯格說:人們需要有非正式的公開場所,把工作和家庭的憂慮暫時放在一邊,放松下來聊聊天。這就是著名的第三空間理論。在這一點上,德國有啤酒花園,英國有酒吧,美國有星巴克。今天我們聊到了星巴克,如果您在營銷咨詢方面有任何疑問,請致電4000117169,知孚咨詢時刻恭候您的到來!本文系知孚咨詢機構原創www.idhg.icu,轉載請注明作者及出處。

 

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